摘要:
学校概况:衡阳市烹饪中等职业学校建校于1977年,地处衡阳市雁峰区港荫岭89号,紧临有文化圣地之称的“南岳第一峰”,环境优美,交通便利。学校占地总面积约22.7...
学校简介:衡阳市烹饪中等职业学校成立于1977年,位于衡阳市雁峰区港印岭89号。紧临被誉为文化圣地的“南岳第一峰”,环境优美,交通便利。学校占地总面积约22.76亩,总建筑面积14639.5平方米。
1998年,学校经市教委批准,增补了“衡阳市烹饪中等职业学校”牌照。学校是国家劳动部许可的国家职业技能鉴定机构,也是国家中级厨师、中式糕点师、餐厅服务员职业技能鉴定机构。
学校拥有一支结构合理、素质较高、高学历、高职称的教师队伍;教学过程中,注重专业课程和实践训练,使课堂教材生动有趣,使学生真正掌握各专业知识。操作技能。成为适应市场需求的技能型人才。学校还拥有完善的教学、生活设施,尤其是烹饪、旅游、酒店管理等国内最先进的实训场地和校外实习教学基地。
学校实行封闭式管理,严格管校、严格管校,及时了解学生思想动态,注重学生思想道德素质教育,使学生有积极的思想和良好的心态。学习。学校经常开展一些有意义的文体活动,丰富学生的校园生活,陶冶学生的情操,提高学生的综合素质。