摘要:
旅游与酒店管理定向培养班培养目标:本专业以培养面向旅游、酒店、会展、休闲等企事业单位,具备导游资格、具有中级服务员劳动职业资格的四、五星级饭店的服务人员,以及星...
旅游及酒店管理迎新培训课程
培训目标:
本专业旨在为旅游、酒店、会展、休闲等企事业单位培养具有导游资格和中级服务员职业资格的四、五星级酒店服务人员以及星级酒店主管、领班。
培养特点:本专业学生是具有综合专业能力的复合型技能型人才。可在旅行社、旅游景区、各类展览馆等企事业单位从事导游、基层管理工作,也可在旅游酒店、会展中心从事一线接待服务、展览、会议接待工作。展览公司、展览公司、展厅、装修公司。团体活动等业务及基层管理工作。主要课程:酒店英语、导游基础知识、旅游政策法规、导游实务、旅游心理学、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、顾客服务与管理、旅游地理、主管领班管理技能培训等主要技能:掌握导游及酒店服务与管理的基本知识和技能,具备作为旅行社导游带团的能力,具备旅游酒店、会展接待一线服务的能力,有良好的沟通能力与客人相处的技巧和基层管理的技巧和技巧。就业去向:毕业生可在会展业、旅游业、广告业、政府机关、企事业单位的宣传部门、公关部门、发展部门等从事市场研究、策划、展览组织管理和运营等工作。