孩子高考吃什么（孩子高考吃什么早餐好）

摘要： 吃什么能考试考高分?。1、优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中，所以，复习考试期间可多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆...

1、优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中，所以，复习考试期间可多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。少吃或不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。晚餐不油腻。晚餐的消化很重要。

2、考试期间建议吃的饭菜如下：早餐：主食为面包、包子、豆包、大（小）米粥、馄饨等；富含蛋白质的食品——牛奶（或酸奶或豆浆），鸡蛋、肉类；新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。

3、鸡蛋。鸡蛋是蛋白质的良好来源，蛋白质也是重要的物质成分。鸡蛋富含维生素和矿物质，如维生素A、B1硒和铁。鸡蛋是一种非常便捷的食物，可以迅速烹制，煮鸡蛋、煎鸡蛋或鸡蛋三明治都是比较好的早餐。

4、牛奶：睡前一杯热牛奶，帮助补充钙质、氨基酸等营养元素，不仅能提高身体素质，还能促进脑代谢，用最佳的状态去迎接考试。葡萄：学习压力比较大的朋友，可以多吃一些葡萄，能帮助缓解身体疲劳、神经衰弱的问题。

5、常吃莲子、藕、红枣、桂圆等有养心安神的作用，对缓解焦虑症和抑郁症有一定帮助，椰汁、莲子、藕等，能帮助人保持乐观心态，是调节心情的“灵丹妙药”。

6、深海鱼。深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸（即DHA）的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然，记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。

1、早餐：红薯粥、鲜肉烧卖。上午点心：酸奶、全麦面包。午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤。下午点心：白煮蛋、香蕉。晚餐：红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花。夜宵：鱼肉小馄饨。

2、早餐要吃好，首先应摄入充足的碳水化合物来补充大脑的能量，如粮谷类的大米、面粉制品，如白面馒头、全麦面包、窝窝头等。同时为防止血液中的葡萄糖浓度下降过快，还需摄入富含优质蛋白的食物，如蛋类、牛奶酸奶、豆浆等。

3、高考当天的饮食安排参考： 早餐：米粥，适量主食（如米面食品），多种新鲜清淡小菜。 午餐：谷类主食，以新鲜清淡为主的素食菜肴（可有少量荤菜），汤类如鸡蛋汤、豆腐汤、肉丝汤等。

4、鸡蛋面饼 将鸡蛋打散，加入适量面粉和水，搅拌至面糊状。在平底锅中加少量食用油，倒入适量面糊煎制成饼，煎至两面金黄即可。这种早餐食谱含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，能够提供考生所需的能量和充足的饱腹感。

5、早餐中，如果淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备，就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁，就是优质的早餐了。这样的早餐就适合于考生。

6、考试期间，早餐质量更为重要。因为考生从吃完早饭到考试结束，通常都需要3小时以上的时间，甚至更久，如果早餐马马虎虎，就难以保证血糖稳定，进而影响考试成绩。

鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

状元水饺，寓意中状元。“状元水饺”源于山东青岛，是高考备考生必吃的吉祥意头菜。做法：材料：面粉500克，猪肉400克，虾仁100克，葱花和香油各25克；配料：姜末和精盐各5克，味精2克，酱油适量。

红薯粥、油煎馅饼、花生什锦。玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐。火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜。大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁。百合粥、炒面、什锦蛋丁。牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋。

适当吃点粗粮、杂粮。这类食物富含维生素B1和膳食纤维，可以增进食欲、促进肠蠕动，还可以帮助大脑利用血糖产生能量，提高大脑工作效率。

1、，大虾剪去虾毛和虾枪，用牙签挑去虾线。2，不粘锅里放入花生油，入葱姜炒香，把处理好的虾倒入翻炒，改成中火快速煸炒。

2、适合高考吃的菜：西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。西兰花炒鱿鱼 将鱿鱼表面的膜撕掉，然后对半打开洗净，并且划十字花刀，然后将划花刀的鱿鱼切成小块。

3、糖醋排骨（1）材料：排骨、蒜头、葱、淀粉、食用油、白砂糖、醋、盐、生抽、鸡精、青红酒（2）制作步骤：①排骨洗净切成两厘米左右的块状，然后加青红酒、耗油腌制15分钟；②腌排骨期间，准备糖醋排骨的酱汁。

4、红烧猪蹄：这道菜在老百姓心目中有“金榜题名”的寓意，高考前给孩子做一份图个吉利。猪蹄尽量挑瘦一点的，吃起来不油腻。猪蹄也必须用红烧的烹饪方式，有“红红火火”的寓意。

5、高考前第二天：方案一：早餐：玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳（1/4块）。水果：枇杷或长生果3～4个。中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。

高考生吃什么抗疲劳 高考生如何缓解压力 适合高考生吃的食物 毛豆 毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。

白菜、洋葱、香蕉、番茄、柑橘等蔬菜水果，小米粥、红茶、牛奶等易消化营养丰富的食物，以及个人习惯爱好的口味食物都可以调剂紧张情绪，缓解压力。

蔬果奶类 建议多食新鲜番茄、洋葱、菠菜、胡萝卜等蔬菜，水果中鲜枣、香蕉，另外牛奶也不可少。新鲜果蔬为人体提供维生素。维生素C可以增强记忆力，具有平衡心理压力的效果。

高三学生抗疲劳食物 苦瓜 很多人都有这种体会，吃一餐苦瓜就能健脾开胃，增加食欲。中医认为，苦瓜味苦，可除邪热，解劳乏，清心明目。

高三学生吃什么水果缓解焦虑 草莓(缓解压力)在 高考 期间的应季 水果 中，草莓的营养最全面、最丰富。草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。

高考后吃红烧猪蹄、可乐鸡翅、清炒苦瓜、茄子烩豆角、红烧鱼、橙子比较有好的意义。

高考吉利菜名及寓意：红烧猪蹄，寓意金榜题名；糖醋鲤鱼，寓意鱼跃龙门；粽子，寓意高中或者高粽；孔雀开屏鱼，寓意前程似锦。红烧猪蹄，寓意金榜题名。

红烧鲤鱼。鲤鱼，象征着大吉大利（鲤），又因为“鲤鱼跃龙门”的典故，成为考生必吃的经典菜！甲鱼汤。有才的家长们居然把甲鱼于与“名列三甲“联系到了一起，甲鱼营养价值丰富，除了寓意好，还是一大补品。